Почему елка зеленая?

 

Елки

Этим вопросом рано или поздно задается каждый ребенок. И в этом нет ничего удивительного, ведь елка плотно вошла в культуру русского народа. Ну, какой Новый год без елки? Потому то родителям и приходится рано или поздно просвещать чадо, так почему же елка зеленая?

Причина на самом деле проста. Иголки – это альтернатива листьев. Стабильный зеленый цвет на протяжении всего года – это заслуга небольшого размера иголок и регулярного их обновления. За год ель меняет около 70% иголок.

Елка – это вполне обычное растение и она тоже живет во многом благодаря фотосинтезу. Только ели сумели лучше приспособиться к суровому климату. Цвет иголкам придает хлорофилл. Название пришло к нам из Греции, где χλωρός (хлорос) - «зелёный» и φύλλον(филл) - «лист». Это пигмент, который придает зеленую окраску растениям. Он является одним из ключевых элементов фотосинтеза и именно из-за него основная масса растений придерживается зеленого окраса. По своей структуре хлорофилл близок к гемоглобину и используется в качестве пищевой добавки, зарегистрирован как Е140.

Однако стоит отметить, что далеко не все елки зеленые. Наиболее знаменитый и красивый представитель елок другого цвета – голубая ель.

 

23.11.2017